Infomomenten

Avondschool

Professioneel uitgeruste keukens

Leer koken als een professional op onze avondschool

Bij onze avondschool leer je niet alleen koken, maar bereiden we je voor om professioneel in de keuken te staan, misschien zelfs in een sterrenrestaurant. Onze kookopleiding is ontworpen om je alle technieken te leren die nodig zijn in de hedendaagse topgastronomie. Van de fijne kneepjes van het koken tot het beheren van een keuken, alles wat een ambitieuze kok moet weten wordt gedekt. Daarnaast is onze opleiding onderdeel van ons tweedekansonderwijs, waardoor iedereen de kans krijgt om zijn of haar culinaire passie te volgen. Als je al ervaring hebt in de horeca en je wilt specialiseren, of je bent nieuw en wilt een carrièreswitch maken, onze horecaopleiding biedt het allemaal.

Onze unieke benadering in de kookopleiding

Tijdens onze kookopleiding leren we je niet alleen hoe je moet koken, maar ook andere belangrijke vaardigheden die elke kok moet bezitten. Denk aan voorraadbeheer, menu-ontwerp, voedselveiligheid en teammanagement. Als je ervoor kiest om een opleiding tot kok te volgen op onze avondschool, dan zorgen onze ervaren instructeurs voor een diepgaande kennisoverdracht, gebruikmakend van zowel traditionele als moderne kooktechnieken. Onze locaties zijn uitgerust met state-of-the-art keukens waar je kunt oefenen in een realistische setting. Daarnaast bieden we regelmatig info over inschrijvingen zodat je precies weet wat nodig is om te beginnen. Of je nu interesse hebt in een algemene kookopleiding of je wilt je specialiseren en bijvoorbeeld een opleiding tot slager volgen, wij zorgen voor een breed en flexibel leertraject.

Schrijf je nu in en start met koken

Ben jij klaar om je culinaire reis te beginnen en de kneepjes van het vak te leren van echte professionals in het volwassenenonderwijs? Schrijf je vandaag nog in om onze opleiding tot koken in de avondschool te volgen en zet de eerste stap naar een bloeiende carrière als kok. Onze cursussen zijn ontworpen om jou te helpen groeien en uit te blinken in wat je het liefste doet: koken!