fbpx

Specialisatiemodules na hulpkok

Inhoud

Specialiseer je je graag nog verder na hulpkok?  Dan zijn er tal van specialisatiemodules die je kan volgen.  Linzen-ciderburgers met appeltorentje en gratin van koolrabi.  Oesters met kaviaartapenadedressing.  Kalfsschenkel op Milanese wijze  met rijst met saffraan.  Vijgen- perentaartje met mascarponecreme en kruisbessen- vlierbloesemsorbetijs.  Begin je al te watertanden?  Dan zijn deze verschillende specialisaties – Hoteldesserten – Alternatieve voeding – In. Buitenlandse keuken – In. Buitenlandse keuken: Streetfood – In. Dieetmaaltijden – Recepties & ontvangsten – Stage keuken-  wellicht iets voor jou.

Voor wie?

Iedereen vanaf 16 jaar die aan de voltijdse leerplicht heeft voldaan, kan met deze opleiding starten.  Hulpkok dient afgerond te zijn.

Duur van de opleiding

De opleiding telt in totaal  560 lestijden, verspreid over 6 modules. Je kiest zelf – of met de hulp van onze studiebegeleiders – welke modules je tijdens een semester volgt en op welke dagen, en bepaalt zo de duur van je opleiding.

Prijs

De totale kostprijs is samengesteld uit het inschrijvingsgeld (€1,50 per lesuur) en een bijdrage voor het cursusmateriaal (grondstoffen, cursus). Je hebt ook geschikte praktijkkledij en een materiaalset nodig.

Kijk na of je in aanmerking komt voor een vrijstelling of vermindering van het inschrijvingsgeldopleidingscheques, een opleidingspremie of betaald educatief verlof.

Waar en wanneer?

Campus PIVA

Desguinlei 244
2018 Antwerpen
03 242 26 19

Lesmomenten:
Je kan deze opleiding zowel ’s avonds als overdag volgen. Je start met de opleiding in september of februari.

INLICHTINGEN EN INSCHRIJVINGEN

Campus PIVA Antwerpen

Voor info kan je ons telefoneren op het nummer 03 242 26 19  of  mailen info@cvovitant.be.

Heb je nog een vraag? Stel ze via dit invulformulier.

Andere opleidingen die je mogelijk ook interesseren

HULPKELNER
HULPKOK
KELNER
KEUKENVERANTWOORDELIJKE
KOK
SPEC NA HULPKOK
ZAALVERANTWOORDELIJKE
HULPKELNER
HULPKOK
KELNER
KEUKENVERANTWOORDELIJKE
KOK
SPEC NA HULPKOK
ZAALVERANTWOORDELIJKE