In deze opleiding leer je gasten ontvangen en bedienen. Je leert tafels dekken, gerechten opdienen en tafels afruimen.  De opleiding bestaat uit twee modules:

• Initiatie ontvangst en bediening van gasten
• Ontvangst en bediening van gasten

Na de opleiding van Hulpkelner kan je verder doorstromen naar de opleiding ‘Kelner’ waar je onder andere zaalbereidingen leert maken, zoals steak à poivre en geflambeerde banaan.  

Voor wie? 

Iedereen vanaf 16 jaar die aan de voltijdse leerplicht heeft voldaan, kan met deze opleiding starten.  

Hoelang duurt de opleiding? 

De opleiding telt in totaal 160 lestijden, verspreid over 2 modules. Je kiest zelf – of met de hulp van onze studiebegeleiders – welke modules je tijdens een semester volgt en op welke dagen, en bepaalt zo de duur van je opleiding. 

Wanneer en waar heb ik les? 

Je kan deze opleiding overdag of ’s avonds volgen. Je start met de opleiding in september of februari.

In de opleidingsfolder lees je welke modules we inrichten per semester.

De lessen vinden plaats op Campus PIVA.  

Hoeveel kost de opleiding? 

Je betaalt 1,50 euro per lesuur. Reken ook op kosten voor de aankoop van cursusmateriaal en grondstoffen. Je hebt ook geschikte praktijkkledij en een materiaalset nodig.

Informeer of je in aanmerking komt voor vrijstellingen van inschrijvingsgeld, kortingen en premies. 

Meer weten? 

Heb je nog een vraag? Stel ze via het contactformulier. Je kan ook telefoneren tijdens de openingsuren, van maandag tot donderdag van 10u tot 21u en op vrijdag van 10u tot 15u, op het nummer 03 242 26 19.